Plateau Excellence

Pour 1 personne :

6 Huîtres fines de claire N°3

6 Huîtres spéciales placet N°3

3 Langoustines grosses

2 crevettes madagascar grosses

150gr de bulots

1 pince de tourteau grosse

1/2 langouste

1 boîte de caviar oscietre 20GR

rince doigt + citron